Организация питания и общественный контроль качества питания

Управление образования

администрации г.Югорска

Организация питания и общественный контроль качества питания

 

 

     

Организация по обеспечению питанием учащихся по очной форме в учебное время осуществляется муниципальными общеобразовательными учреждениями и дошкольными образовательными учреждениями самостоятельно в соответствии с законодательством Российской Федерации.

В общеобразовательных организациях организация питания осуществляется в соответствии с постановлением администрации города Югорска от 01.06.2016 № 1214 «Об обеспечении питанием обучающихся муниципальных общеобразовательных организаций и частных общеобразовательных организаций города Югорска» (далее – Постановление № 1214).

Постановлением № 1214 утверждены Порядок обеспечения питанием обучающихся муниципальных общеобразовательных организаций и частных общеобразовательных организаций города Югорска и Порядок предоставления субсидии частным общеобразовательным организациям города Югорска на обеспечение питанием обучающихся.

Во всех общеобразовательных организациях сформирована нормативно - правовая база по обеспечению питанием обучающихся, определены обязанности должностных лиц, ответственных за организацию питания в общеобразовательной организации.

Питание организуется в специально оборудованных помещениях школьных столовых, обеспеченных современным многофункциональным оборудованием для совершенствования качества организации школьного питания. Все общеобразовательные организации имеют квалифицированных сотрудников для работы на современном технологическом оборудовании. Имеется возможность приобретения учащимися буфетной продукции.

Обслуживание обучающихся осуществляется штатными работниками общеобразовательных организаций, имеющими соответствующую квалификацию, прошедшими предварительный и периодический осмотр в установленном порядке, имеющими личную медицинскую книжку установленного образца.

На основании требований СанПиН питание учащихся осуществляется в соответствии с десятидневным или двенадцатидневным меню, с учетом сезонности, необходимого количества основных пищевых веществ и требуемой калорийности суточного рациона, дифференцированного по возрастным группам и согласованным с Роспотребнадзором.

Ежедневно меню вывешивается в обеденном зале и размещается на официальном сайте образовательной организации. Питание организовано в школьной столовой по графику, утверждённому приказом директора общеобразовательной организации.

Созданы условия для организации питания детей с учетом особенностей здоровья (сахарный диабет, пищевые аллергии).

Закупка продуктов питания осуществляется путем проведения торгов по отбору поставщиков в соответствии с Федеральным законом от 05.04.2013 № 44-ФЗ «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд».

 

В общеобразовательных организациях организация питания осуществляется в виде:

1) двухразового питания (завтрак и обед) отдельной категории обучающихся, которым предоставляется социальная поддержка, в том числе: детям-сиротам и детям, оставшимся без попечения родителей, лицам из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, детям из многодетных семей, детям из малоимущих семей, обучающимся с ограниченными возможностями здоровья, детям-инвалидам, не относящимся к обучающимся с ограниченными возможностями здоровья;

2) одноразового питания (завтрак) обучающихся, которым не предоставляется социальная поддержка;

3) бесплатного горячего питания обучающихся начальных классов с 1 по 4 классы.

Источники финансового обеспечения организации питания:

1) отдельной категории обучающихся - средства субвенции, предоставленные муниципальному образованию Законом Ханты-Мансийского автономного округа - Югры от 30.01.2016 № 4-оз «О регулировании отдельных отношений в сфере организации обеспечения питанием обучающихся в государственных образовательных организациях, частных профессиональных образовательных организациях, муниципальных общеобразовательных организациях, частных общеобразовательных организациях, расположенных в Ханты-Мансийском автономном округе – Югре»;

2) завтрак обучающихся, которым не предоставляется социальная поддержка - средства бюджета города Югорска и средства родительской платы;

3) горячее питание обучающихся начальных классов за счет средств федерального бюджета, бюджета автономного округа и средств местного бюджета.

Размер средств бюджета города Югорска на финансовое обеспечение мероприятий по организации одноразового питания (завтрак) обучающихся 5-11 классов составляет 67 рублей в день на одного обучающегося. Средства родительской платы направляются на приобретение продуктов питания.

Стоимость одноразового питания (завтрак) складывается из цен по проведенным закупкам продуктов питания в соответствии с утвержденным меню, согласованным с Роспотребнадзором и торговой наценки.

Дети с ограниченными возможностями здоровья и дети инвалиды, не относящиеся к обучающимся с ограниченными возможностями здоровья, обучение которых организовано на дому, имеют право на получение ежемесячной денежной компенсации за двухразовое питание. Предоставление денежной компенсации осуществляет Управление образования администрации города Югорска за счет средств Ханты-Мансийского автономного округа-Югры.

Во всех общеобразовательных организациях города реализуются программы по формированию принципов здорового питания:

МБОУ «Лицей им. Г.Ф. Атякшева» - программа «Разговор о правильном питании» для учащихся 1-11 классов, утверждённая приказом директора от 23.01.2016 № 61-О;

МБОУ «Средняя общеобразовательная школа №2» - Программа курса по формированию культуры здорового питания на 2015-2020 годы, утвержденная приказом директора от 05.09.2017 № 5.6-О;

МБОУ «Гимназия» - программа «Здоровое питание», утвержденная приказом директора от 31.08.2020 № 123/5,

МБОУ «Средняя общеобразовательная школа №5» -  программ «Здоровое питание», утвержденная приказом директора от 11.08.2020 № 166,

МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 6» - программа по формированию культуры здорового питания, утверждённая приказом директора  от 28.12.2019 г. № 1117.

 

 

 

 

 

 

 

     Муниципальные нормативные правовые акты:

 

Постановление администрация города Югорска от 28.04.2016 № 939 «Об уполномоченном органе, реализующем отдельное государственное полномочие по социальной поддержке отдельных категорий обучающихся муниципальных общеобразовательных организаций и частных общеобразовательных организаций города Югорска».

Постановление администрация города Югорска от 01.06.2016 № 1214 «Об  обеспечении питанием обучающихся муниципальных общеобразовательных организаций и частных общеобразовательных организаций города Югорска».

Постановление администрация города Югорска от 28.12.2016 № 3358 «Об установлении уровня наценки и торговых надбавок для предприятий общественного питания при муниципальных общеобразовательных учреждениях города Югорска».

Постановление администрация города Югорска от 18.06.2019 № 1307 «О контроле за организацией питания в образовательных организациях города Югорска»

Постановление администрации города   Югорска    от 18.11.2020 №1703 " О внесении изменения в постановление администрации города Югорска от 18.06.2019 №1307 "О контроле за организацией питания в образовательных организациях города Югорска"

Дата последнего обновления страницы 23.07.2021
Сайт создан по технологии «Конструктор сайтов e-Publish»
Версия для слабовидящих
Размер шрифта Шрифт Межсимвольный интервал Межстрочный интервал Цветовая схема Изображения